Τα βιομηχανικά πρότυπα για τα αιθέρια έλαια χρησιμεύουν κυρίως για τη ρύθμιση της ποιότητας, της ασφάλειας και της καθαρότητάς τους, διασφαλίζοντας ότι τα προϊόντα που κυκλοφορούν στην αγορά διαθέτουν ιχνηλασιμότητα και συνέπεια. Επί του παρόντος, δεν υπάρχει ενιαίο, ενιαίο παγκόσμιο πρότυπο. Ωστόσο, τα πρότυπα που έχουν θεσπιστεί από διάφορους περιφερειακούς ή βιομηχανικούς οργανισμούς είναι ευρέως υιοθετημένα-παραδείγματα περιλαμβάνουν τα πρότυπα AFNOR της Γαλλίας, σχετικές οδηγίες από τον Διεθνή Οργανισμό Τυποποίησης (ISO) και απαιτήσεις που ορίζονται σε εθνικές φαρμακοποιίες ή κανονισμούς καλλυντικών. Αυτά τα πρότυπα συνήθως ορίζουν σαφείς προδιαγραφές σχετικά με την πηγή, τη μέθοδο εκχύλισης και τις φυσικοχημικές παραμέτρους των αιθέριων ελαίων.
Όσον αφορά τις δοκιμές ποιότητας, ο κλάδος χρησιμοποιεί συνήθως ανάλυση αερίου χρωματογραφίας-Φασματομετρίας μάζας (GC-MS) για τον προσδιορισμό των αναλογιών των χημικών συστατικών σε ένα αιθέριο έλαιο, αξιολογώντας έτσι τη γνησιότητά του και ανιχνεύοντας οποιαδήποτε πιθανή νοθεία ή αραίωση. Τα πρότυπα συνήθως εστιάζουν σε βασικές παραμέτρους όπως η περιεκτικότητα σε κύρια δραστικά συστατικά, το ειδικό βάρος, ο δείκτης διάθλασης, η οπτική περιστροφή και η διαλυτότητα. Με την ανάλυση αυτών των δεδομένων, μπορεί κανείς να αξιολογήσει με ακρίβεια τη γνησιότητα και την ποιότητα ενός αιθέριου ελαίου.
Όσον αφορά τους κανονισμούς ασφάλειας και επισήμανσης, τα συμμορφούμενα προϊόντα αιθέριων ελαίων απαιτούν συνήθως σαφή επισήμανση της βοτανικής ονομασίας (λατινική επιστημονική ονομασία), της χώρας προέλευσης, του μέρους του φυτού που χρησιμοποιείται για την εκχύλιση, της μεθόδου εκχύλισης και των προφυλάξεων χρήσης. Επιπλέον, ορισμένες χώρες επιβάλλουν τη συμμόρφωση με κανονισμούς που διέπουν τα καλλυντικά ή τα φυσικά αρωματικά προϊόντα-όπως ο κανονισμός REACH της Ευρωπαϊκής Ένωσης ή οι σχετικές οδηγίες που εκδίδονται από τον Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ (FDA).
